햇전어의 유혹 ‘삼천포항 자연산 전어축제' 개최
10일부터 4일간 팔포음식특화지구 여름철 별미 햇전어의 계절이 돌아왔다. 전어회와 구이, 무침 등 다양한 맛을 즐길 수 있는 ‘제20회 사천시 삼천포항전어축제’가 오는 10일부터 13일까지 삼천포항 팔포음식특화지구 일원에서 열린다. 긴 장마와 후쿠시마 오염수 등으로 횟집을 찾는 손님들의 발길이 뚝 끊어지면서 한숨 속에서 지내온 어업인 들과 횟집 등 상인들이 이번 축제를 계기로 웃음을 되찾을 수 있을 지 기대감이 높아지고 있다. 삼천포항 자연산 전어축제는 전어 금어기가 해제된 뒤 후 전국에서 가장 빨리 열리는 전어축제다. 전국의 미식가들을 한 곳으로 불러 모으는 여름철 경남의 대표 먹거리 축제로 자리매김하고 있다. 이 시기에 잡히는 전어를 ‘여름철 햇전어’라고도 부른다. 육질이 연한데다 성어가 아니어서 뼈..
축제
2023. 8. 1. 10:04